Insieme per catene di approvvigionamento trasparenti e tracciabili: Lidl & WWF

Nell’ambito della nostra partnership con WWF, analizziamo e gestiamo l'approvvigionamento internazionale di determinate materie prime. Il nostro obiettivo principale è lo sviluppo di catene di approvvigionamento tracciabili, prive di deforestazione e di conversione di ecosistemi naturali. I seguenti obiettivi si applicano ai prodotti a nostro marchio (sia dell’assortimento continuativo sia di quello promozionale) in tutti i Paesi in cui è attiva la partnership internazionale tra Lidl e WWF.

Materie prime da catene di approvvigionamento prive di deforestazione e conversione

Per le materie prime ad alto rischio e, in particolare, soia, olio di palma, cacao, caffè, carne bovina e legno (incluse polpa e carta), stiamo aumentando progressivamente la quota proveniente da catene di approvvigionamento prive di deforestazione e conversione di ecosistemi naturali, attraverso una gestione attiva dei rischi associati ai prodotti a marchio proprio. Questo approccio recepisce i requisiti del Regolamento UE sulla deforestazione (EUDR) ed è in linea con la Accountability Framework Initiative (AFI). Insieme ai nostri fornitori lavoriamo nel rispetto delle disposizioni e delle date limite previste dall’AFI e dall’EUDR*. Queste disposizioni si applicano alle seguenti materie prime ad alto rischio: soia, olio di palma, cacao, caffè, carne bovina e legno (incluse polpa e carta).

_*Per_{“data limite” (cut-off date)}_{si intende la data oltre la quale la deforestazione o la conversione di un’area o di un’unità produttiva rende non conformi le materie prime provenienti da tale area e i prodotti da esse derivati rispetto agli impegni di non deforestazione e non conversione.}

Tracciabilità e coinvolgimento dei fornitori

Richiediamo a tutti i fornitori, nuovi ed esistenti, di adottare, entro la fine dell'anno fiscale 2026, una politica volta a garantire che le proprie attività non causino né contribuiscano a deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali e violazioni dei diritti umani.

Misure specifiche per le catene di approvvigionamento delle singole materie prime

Nell'ambito della partnership con il WWF, ci impegniamo a sviluppare catene di approvvigionamento della soia completamente tracciabili e prive di deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali, nel rispetto dei diritti umani. A tal fine, verifichiamo con cura l'origine della soia utilizzata direttamente nei nostri prodotti, sia per le proteine vegetali e i prodotti a base di soia, sia per la soia utilizzata nei mangimi destinati agli allevamenti che producono determinati prodotti di origine animale, come pollo, uova e carne suina. Questa analisi ci aiuterà a individuare le aree della catena di approvvigionamento in cui è necessario intervenire. Per valutare e affrontare i rischi di deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali e violazione dei diritti umani nelle nostre catene di approvvigionamento di soia, collaboreremo inoltre con la Collaboration for Forests and Agriculture (CFA). Il nostro obiettivo di lungo periodo è garantire catene di approvvigionamento della soia completamente tracciabili, prive di deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali e rispettose dei diritti umani.

A partire dall'anno fiscale 2025, ci impegniamo ad acquistare solo olio di palma e palmisto tracciabili e privi di deforestazione, provenienti da catene di approvvigionamento prive di deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali e violazioni dei diritti umani. A tal fine, il 100% dell’olio di palma e palmisto utilizzato nei nostri prodotti alimentari e non alimentari deve soddisfare gli standard RSPO Segregated oppure Agricoltura biologica UE. Inoltre, il 100% dei derivati dell’olio di palma deve essere almeno conforme allo standard RSPO Mass Balance, con l’impegno a lavorare progressivamente verso la segregazione. Nell’anno fiscale 2024 il 94% dell’olio di palma e palmisto utilizzato nei nostri prodotti era certificato RSPO.

Ci impegniamo a sviluppare, su scala internazionale, un approvvigionamento di prodotti a base di carta e polpa tracciabili e provenienti da catene di approvvigionamento prive di deforestazione, conversione degli ecosistemi naturali e violazioni dei diritti umani. A tal fine, analizziamo la qualità e l'origine dei prodotti in carta e polpa: questa analisi contribuisce a sviluppare una strategia a lungo termine per garantire che tutti gli articoli prodotti con queste materie prime siano completamente tracciabili e approvvigionati in modo responsabile. L’approccio comprende la carta e la polpa utilizzate nei prodotti a marchio proprio, nelle relative etichette e negli imballaggi sia in Italia sia negli altri Paesi in cui è attiva la partnership fra Lidl e WWF. Gli standard accettati sono FSC, FSC Mix, carta riciclata e, in casi eccezionali, PEFC.

Un altro obiettivo che ci siamo posti e che abbiamo già raggiunto nell'ambito della nostra partnership con WWF è offrire prodotti a base di tè 100% certificati. L’obiettivo comprende tutto il tè nero, verde e rooibos presenti nei prodotti a marchio proprio in Italia e negli altri Paesi in cui è attiva la partership tra Lidl e WWF. Le certificazioni accettate sono Biologico UE, Rainforest Alliance e Fairtrade. Attualmente i nostri prodotti sono certificati da Agricoltura biologica UE e Rainforest Alliance.