Uova Lidl

Uova

Ci impegniamo a favorire pratiche di allevamento delle galline ovaiole sempre più sostenibili. Il nostro impegno consiste nell'eliminazione delle uova che provengono da allevamenti in gabbia. Grazie a tale impegno, le uova in guscio e gli ovoprodotti provengono da allevamento a terra, all'aperto o biologiche, escludendo l'adozione dei sistemi combinati. Le uova utilizzate come ingrediente sono di categoria 2 o superiori.

%

uova in guscio e ovoprodotti da allevamenti a terra, all'aperto o biologici

Lidl Italia inoltre commercializza uova provenienti da allevamenti italiani e privilegia l’origine italiana delle uova contenute nei prodotti dell’assortimento, scelta che consente anche di ridurre il trasporto a vantaggio dell’ambiente e della freschezza del prodotto.

Per saperne di più, scarica il documento di posizione.

COME RICONOSCERE DA DOVE VENGONO LE UOVA CHE COMPRI

Uova

Attualmente in Italia si distinguono quattro diverse tipologie di allevamento di galline ovaiole (in gabbia, a terra, all’aperto o biologico), ciascuna contraddistinta da un codice riportato sul guscio dell’uovo.

Dal codice completo si può risalire non solo al tipo di allevamento, ma anche al Paese, al Comune e alla Provincia di provenienza.