Lidl contro lo spreco

La partnership con Myfoody, avviata a settembre 2019, rientra nella nostra strategia di riduzione degli sprechi alimentari, grazie alla maggiore visibilità dei prodotti prossimi alla scadenza attraverso l'app. Nella sezione Risparmia grazie anche alla possibilità di salvare tra i preferiti i punti vendita Lidl aderenti, ognuno può scoprire, in maniera semplice e veloce, la disponibilità dei prodotti scontati al 30% per poi recarsi in negozio e contribuire alla riduzione degli sprechi risparmiando allo stesso tempo. Inoltre la sezione Impara fornisce ogni giorno nuovi spunti per dare al cibo una seconda vita.

Attualmente Myfoody è presente nei punti vendita Lidl nelle città di Milano, Bologna, Torino, Roma, Firenze, Genova, Palermo e altre grandi città italiane, per un totale di 120 punti vendita Lidl su tutto il territorio nazionale.

Scaricando gratuitamente l’app Myfoody è possibile trovare il punto vendita Lidl aderente al progetto più vicino a te.

Puoi fare tanto perché le piccole azioni quotidiane fanno la differenza per il futuro del pianeta! Vuoi saperne di più su come anche tu puoi contribuire alla riduzione degli sprechi di cibo? Sei nel posto giusto!

Nella sezione seguente trovi contenuti che portano il mondo a scarto zero anche a casa tua fornedo preziosi spunti per non sprecare una risorsa preziosa come il cibo anche tra le mura domestiche.

Consulta i preziosi consigli per una cucina che non prevede scarti.

Nel documento “Stop allo spreco di cibo - Consigli per ridurre lo spreco di alimenti” a cura del Ministero della Salute troviamo alcuni semplici consigli per ridurre lo spreco attraverso piccoli cambiamenti nelle nostre abitudini.

Di seguito riportiamo alcuni preziosi consigli:

• Prima di fare la spesa, pianifica i pasti per tutta la settimana. Ricorda di controllare gli alimenti che già possiedi e scrivi una lista di quelli di cui hai bisogno
• Leggi l’etichetta per essere informato sulla natura e la qualità dell’alimento e il modo migliore per conservarlo
• Quando sistemi la spesa, riponi gli alimenti appena acquistati dietro o sotto quelli già presenti nel frigorifero o in dispensa. In questo modo hai la certezza di consumare prima gli alimenti più vicini alla scadenza o al termine minimo di conservazione
• Prima di buttare frutta o verdura, ricordati che la frutta più matura può essere utilizzata per fare frullati o dessert mentre la verdura che inizia ad appassire può essere usata per preparare gustose zuppe o minestre.
• Presta attenzione alla differenza tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione (TMC)

1.  “da consumarsi ENTRO” indica la data entro la quale il prodotto deve essere tassativamente consumato
2. “da consumarsi PREFERIBILMENTE entro” indica la data entro la quale il prodotto conserva le sue proprietà specifiche se conservato correttamente. Superata tale data è comunque possibile consumare il prodotto per un determinato periodo, previo un controllo visivo e olfattivo delle sue proprietà.

Per maggiori informazioni:

• Consigli per ridurre lo spreco di alimenti del Ministero della Salute
• Differenza tra data di scadenza e TMC